Bolo de Fubá com Queijo Minas Meia Cura

Ingredientes

1 copo de fubá
1 copo de óleo de milho
1 copo de leite
1 1/2 copo de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo de Queijo Minas Meia Cura Santa Bárbara ralado

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o fubá, o óleo, o leite, o açúcar e os ovos. Depois, junte o queijo e o fermento a massa, sem bater.
Coloque a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno a 180 °C até dourar.